1、三个鸡蛋打入碗中加20克白糖搅拌均匀。
2、加入240克纯牛奶。
3、搅拌均匀。
4、150克低粉过筛搅拌成没有颗粒的面糊。
5、加入20克融化好的黄油。
6、调好的面糊过筛。
7、薄饼机提前预热沾一层面糊摊成薄饼。
8、全部做好放凉备用。
9、芒果去皮切小块备用。
10、淡奶油加白糖。
11、用电动打蛋器打发。
12、打发好的淡奶油文路清洗。
13、铺一层薄饼。
14、抹一层奶油。
15、放上芒果肉。
16、在抹一层奶油。
17、在铺一层薄饼,这样反复直到把薄饼用完即可。
18、最后放上芒果肉完成。