“自己做的鱼丸,鲜美Q弹,存放在冰箱里,随吃随取。买回冬瓜,搭配鱼丸,又撒些豌豆,煲出好喝健康的汤。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鱼丸冬瓜汤的做法步骤
1、备好食材。
2、冬瓜洗干净去皮去瓤。
3、将冬瓜切成滚刀块。
4、冬瓜放入电饭煲内胆。
5、加适量水,将内胆放入电饭煲。
6、添加豌豆盖上盖通电煲。
7、煲开锅后将鱼丸入锅同煲。
8、食材熟,加盐、白胡椒粉,断电。
9、搅拌均匀即可盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。