山楂木瓜老鸡汤怎么做|山楂木瓜老鸡汤的做法

“节日里特别是过年一家人都会坐在一起吃团圆饭，大鱼大肉少不了，所以一碗清热解腻的靓汤也少不了。
山楂健脾开胃、消食化滞。木瓜可以有助于消化不良，食积不化。吃完大餐喝上一碗很解腻哟。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山楂木瓜老鸡汤的做法步骤

• 1、备好材料

• 2、鸡块和瘦肉洗净焯水捞出

• 3、山楂洗净

• 4、木瓜去皮去籽切块

• 5、鸡块、瘦肉、山楂和姜片一起下锅，加水约1800ml

• 6、烧开后撇去浮沫

• 7、加入木瓜

• 8、再大火烧开转小火煲1小时20分钟，最后下盐就可以喝了