筒骨汤怎么做|筒骨汤的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

筒骨汤的做法步骤

• 1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块，买来的筒骨清洗干净

• 2、炒锅放水烧开后放适量料酒，放入料酒可以给筒骨去腥

• 3、把筒骨放入锅里绰水去血水，绰好的筒骨捞出用清水清洗一下上面的血末子

• 4、清洗好的筒骨放入高压锅里，加适量的盐和味极鲜按羊牛肉键即可

• 5、高压锅时间压完即可，一锅筒骨汤就好了

• 6、成品