“土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,加入双孢菇,不仅使汤味更加清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解一定的压力,滋补身体。”
1、准备食材
2、将双孢菇切成片
3、锅烧热,将鸡肉放入,小火翻炒一至两分钟,将水炒干,然后放入蒜和姜,小火再翻炒一至两分钟
4、放入水,放入双孢菇,烧开
5、将烧开后鸡汤放电电饭煲内煲30分钟
6、味道鲜美的汤就成了。。。
水不要太多,刚过鸡就行,水太多,汤汁就不是很浓。影响口感。