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汤羹
番茄金针菇肥牛汤怎么做|番茄金针菇肥牛汤的做法
栏目:
汤羹
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发布于:
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食材明细
主料
肥牛卷
(500g)
番茄
(1个)
金针菇
(300g)
辅料
蒜末
(少许)
调料
生抽
(1勺)
蚝油
(1勺)
盐巴
(少许)
酸咸
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
番茄金针菇肥牛汤的做法步骤
1、肥牛焯水备用,番茄去皮切块,金针菇洗净撕成条。
2、热锅爆香蒜末,加入番茄炒出汁。
3、倒入一碗清水,煮开后加入金针菇、肥牛。
4、加入一勺蚝油、一勺生抽、少许盐巴焖煮2分钟即可。
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