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汤羹
昂公豆腐汤怎么做|昂公豆腐汤的做法
栏目:
汤羹
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食材明细
主料
昂公
(3条)
辅料
豆腐
(2块)
白
胡椒粉
(少许)
色拉油
(少许)
盐
(少许)
葱
(少许)
姜
(少许)
料酒
(少许)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
昂公豆腐汤的做法步骤
1、昂公洗净备用
2、锅中倒入色拉油,把昂公正反两面煎一下
3、加入水漫过昂公,加入料酒,白胡椒粉,姜,盐大火煮开
4、加入嫩豆腐,继续煮十分钟
5、撒上葱花,出锅
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