1、把鸡剁成块。
2、放入冷水锅中烧开后,加入料酒再开。
3、捞出用清水洗去血沫,放入盘中备用。
4、把姜切成片,葱切碎,黄芪放入代中。
5、锅中入少量的油,加入葱和姜炸香,放入鸡块炒入味。
6、然后入砂锅中,倒入开水,加入料酒。
7、洗好枸杞叶子。
8、洗好木耳。
9、锅中加入木耳,大火烧开,小火慢炖一个小时。
10、最后加入牛奶调色,放入盐和枸杞叶子关火。