1、材料:冬瓜、油条(半根)
2、将冬瓜去皮去籽清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、将油条放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
6、接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻动一下。
11、最后,合入切好的油条翻匀,即成。
12、盛出,装入碗中。