高汤怎么做|高汤的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

高汤的做法步骤

• 1、排骨放入开水锅中焯水五分钟，加生姜去腥。

• 2、排骨冲洗沥干水。

• 3、放入电饭煲中，加生姜和清水。

• 4、按美味汤键，煲2小时。

• 5、煲好。

• 6、将汤盛出，冷却后放冰冻保存。