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汤羹
海参山药草鸡汤怎么做|海参山药草鸡汤的做法
栏目:
汤羹
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食材明细
主料
海参
(适量)
山药
(适量)
鸡
(适量)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
调料
食盐
(适量)
鸡精
(适量)
料酒
(适量)
咸香
(
口味
)
炖
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
海参山药草
鸡汤
的做法步骤
1、草鸡洗净,用开水焯一下捞出,放入高压锅,加适量清水,放入姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火15分钟。
2、海参去杂质洗净,山药去皮,洗净切大块,把山药放入高压锅,把海参放入高压锅.大火煮开,小火3分钟,关火。
3、把葱结捞去,加盐,鸡精,撇去浮油,撒些葱花,即可出锅。
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