1、食材:红椒(已去蒂去籽清洗)、肉末。
2、在肉末里加适量的料酒。
3、加适量的酱油。
4、加适量的盐。
5、调味拌匀。
6、接着,将拌好的肉末塞进红椒里。
7、起锅倒油烧热,下入塞好的的红椒煎一下。
8、然后,加适量的清水。
9、加适量的酱油。
10、加适量的盐。
11、加适量的零卡糖。
12、调味烧煮开。
13、最后,烧煮至汤汁差不多,加适量的味精。
14、翻匀,即成。