1、食材:肉丝、花菜(已清洗)、莴笋叶(已洗净)
2、将已洗净的莴笋叶放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
4、随后,加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒一下。
7、接着,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、然后,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀,即成。