“说实话西餐吃的不多,但是咱照猫画虎还是能做出符合自己口味的西式美食今天就来一个,吃蛋不见蛋的焗口蘑”
1、准备原料
2、口蘑取缔用小勺掏空
3、把口蘑根切碎,不能浪费了
4、热锅下入少许黄油
5、爆香蒜末
6、加入口蘑根翻炒
7、加入盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用
8、口蘑中打入一个鹌鹑蛋,撒入盐和黑胡椒碎
9、放上炒好的口蘑根
10、撒上马苏里拉奶酪
11、烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。
提示:自己混搭的,味道经过实践很不错的烤口蘑时候先小火把口蘑水分烤干,再大火上色。