1、食材:香芹
2、江白虾(已剪去虾须清洗)
3、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
4、用剪刀剪成段,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入江白虾,加点料酒翻炒翻炒。
6、接着,合入香芹翻炒一下。
7、然后,加点盐、鸡精。
8、调味炒匀即成。