1、材料:淡菜
2、材料:淡菜
3、姜片
4、将淡菜清洗干净。
5、捞出。
6、随后,将清洗干净的淡菜下入清水锅中。
7、接着,搁入姜片、加适量的料酒。
8、然后,加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后,煮至淡菜开口,即成。
11、捞出,装盘。