酱爆虾怎么做|酱爆虾的做法

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱爆虾的做法步骤

• 1、原料：虾，葱姜蒜，甜面酱，黄豆酱，花椒

• 2、葱切段，姜蒜切片

• 3、首先做酱汁：30克甜面酱

• 4、60克黄豆酱

• 5、加适量水调制成酱汁花椒

• 6、多倒些油，油热后倒入花椒和葱姜蒜炝锅

• 7、倒入虾翻炒至变色

• 8、倒入酱汁

• 9、大火烧，收汁

• 10、盛盘