“寒冷的冬天,没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材,简单易做,营养丰富~”
1、下入切好的白菜。
2、下入泡发的腐竹。
3、下入葱花、姜丝、木耳、黄花菜、宽粉。
4、将盐、黄豆酱、酱油、蚝油放入碗中搅拌均匀。
5、将酱汁倒入锅中,加适量水,放入香菇、西红木市、焯好的五花肉。煮8分钟左右下入西芹。
6、煮13分钟左右就可以关火开动啦!
1腐竹泡发小妙招:腐竹切小段,温水泡发,放入一小勺盐,上面扣个盘子,20分钟就泡发好了。2粉条用温水泡软即可。3黄花菜、木耳泡好后要焯水,这样节省煮菜时间。