1、材料:油豆角
2、将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆角翻炒翻炒。
5、随后,加适量的水煮开。
6、接着,加适量的生抽。
7、加适量的香醋。
8、加两勺白糖。
9、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味继续煮。
12、然后,煮至汤汁快要收干,即成。
13、出锅,装盘。