“青豆太嫩了炒一下就往锅外蹦。”
1、剥好的23一斤,没剥的9元。老老实实买回来自己剥。
2、马蹄去皮切小块。
3、锅里油烧热倒入青豆。
4、本想多炒下,谁知道豆太嫩了,赶紧撒少许盐点些水。
5、加入马蹄块。
6、快速翻炒。
7、出锅前给了几滴生抽(也可不给)
8、出锅装盘。
9、开吃。