1、食材:大排(已清洗切开)、茶树菇(已泡发清洗)、圆白菜(已清洗)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
3、接着,合入已清洗好的茶树菇翻炒一下。
4、然后,加入一些清水。
5、加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开转中小火炖煮15分钟。
10、最后,合入已清洗好的圆白菜翻动一下炖煮5分钟,即成。