“培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。”
1、芹菜摘去叶洗净切斜片。
2、把芹菜片焯水。
3、焯好水的芹菜过凉水。
4、捞出控干水分。
5、培根切小片,蒜切碎。
6、炒锅注油烧热,投入蒜碎爆香。
7、接着下培根稍炒。
8、炒至培根熟透。
9、下入芹菜大火翻炒,调入盐。
10、调入少许鸡粉翻匀盛盘即可。