“我家吃莲藕经常这样做,很适合我家的口味。”
1、主要原料。
2、莲藕去皮,泡水里避免氧化变色。
3、将莲藕切丁备用。
4、烧热油放入藕丁煸炒。
5、将藕丁煸炒到略微焦黄,放入酱油,盐,少许白糖,味精。
6、煸炒均匀即可。
7、素炒藕丁。