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红烧鸭架子怎么做|红烧鸭架子的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
鸭架子
(一只)
辅料
料酒
(10克)
花椒
(20粒)
甜面酱
(15克)
八角
(一粒)
油
(50克)
葱
(50克)
姜
(50克八角)
酱香
(
口味
)
烧
(工艺)
三刻钟
(耗时)
普通
(难度)
红烧鸭架子的做法步骤
1、鸭架子切块备用
2、坐锅点火倒油,小火炒香佐料
3、下鸭架子,放料酒,甜面酱煸炒片刻,到两杯水盖盖闷10分钟
4、待汁儿收浓即可出锅
小窍门
要用中火哦
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