生姜炒牛肉怎么做|生姜炒牛肉的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

生姜炒牛肉的做法步骤

• 1、成品图，满满的一碟，看着有食欲。

• 2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会。青椒，生姜切片备用。

• 3、锅烧热，倒入玉米油，快速倒入青椒生姜煸炒。

• 4、将青椒，生姜，倒入碟中，将炒锅洗干净，倒入玉米油，大火煸炒牛肉。

• 5、倒入青椒，生姜煸炒片刻，调入一点点盐，生抽出锅。

• 6、成品图。多吃牛肉，长身体。