“客家萝卜干,味道好,甜且香,口感脆,好喜欢。”
1、萝卜干切薄片,用水泡淡。
2、鸡胸肉切薄片,腌制好备用。
3、锅烧热下油、葱、洋葱爆香。
4、下鸡胸肉炒。
5、鸡胸肉转白色后,加入萝卜干继续煸炒。
6、加入鸡精、胡椒粉、香油炒匀,出锅。
7、装盘。