“金针菇与鸭肠的完美搭配,希望能在夏季有微风吹过的感觉。”
1、新鲜的金针菇洗干净待用。
2、鸭肠切段待用。
3、金针菇下锅下料翻炒入盘待用,鸭肠也是一样下锅下豆瓣翻炒,炒熟待用。
4、鸭肠炒熟放于金针菇面上,撒上芝麻即可食用。
5、成品呈现出来。