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糖醋剥皮鱼怎么做|糖醋剥皮鱼的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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8.72K
食材
明细
主料
剥皮鱼
(适量)
辅料
红椒
(适量)
蒜
(适量)
生姜
(适量)
葱
(适量)
配料
醋
(适量)
糖
(适量)
盐
(适量)
生抽
(适量)
酸甜
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
糖醋剥皮鱼的做法步骤
1、用盐腌制剥皮鱼半小时,适量的油将腌制好的鱼块小火煎至两面金黄。
2、倒入生姜、蒜爆香。加入醋、白糖、生抽调味。
3、加入红椒后加入少许水,中火收干。
4、出锅前加入小葱。
5、盛盘即可。
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