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春笋肉片怎么做|春笋肉片的做法

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:2.15W

春笋肉片的做法春笋肉片怎么做

食材明细

主料

五花肉 （150）
春笋（三颗）

辅料

姜（适量）
老抽（适量）
蚝油（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）
料酒（适量）

咸鲜（口味）
炒（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

春笋肉片的做法步骤

1、春笋切滚刀，抄煮2分钟
2、五花肉切片
3、热锅冷油放人生姜，五花肉炒至出油，放点料酒，生抽煸炒一下，放入抄好的春笋翻炒，再放一点水翻炒至收汁出锅

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