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烧猪蹄怎么做|烧猪蹄的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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9.75K
食材明细
主料
猪蹄
(适量)
辅料
香叶
(适量)
八角
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
小米辣
(适量)
调料
盐
(适量)
油
(适量)
啤酒
(适量)
酱油
(适量)
老抽
(适量)
冰糖
(适量)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
烧猪蹄的做法步骤
1、猪蹄焯水捞起洗净。
2、锅里倒入啤酒,放入猪蹄,八角,香叶,葱姜,酱油,老抽大火烧开转小火炖一个小时。
3、再加入小米辣,冰糖,盐炖5分钟。
4、最后大火收汁即可。
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