“很好吃……”
1、二层肉放盐腌制二小时以上,使其入味!青椒切好备用。
2、热锅冷油,中火炸二层肉,使其出油,盛起猪肉,锅底留少许油,放入青椒爆炒。炒十几秒,再放水芶粉!
3、盛出装盘!
二层肉放一小勺盐腌制二小时