莴笋蚕豆炒韭菜怎么做|莴笋蚕豆炒韭菜的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋蚕豆炒韭菜的做法步骤

• 1、莴笋去皮洗净、切片加少许盐腌制半小时。

• 2、蚕豆去皮洗净焯水。(这个已经焯过水了)

• 3、韭菜洗净切段。

• 4、蒜切末。

• 5、锅中加油烧热、下蒜末炒香。

• 6、加莴笋翻炒一会儿。

• 7、加蚕豆翻炒。

• 8、加盐翻炒均匀。

• 9、加韭菜炒至断生即可。

• 10、成品。

• 11、成品。