辣椒瘦肉炒黄瓜怎么做|辣椒瘦肉炒黄瓜的做法

“黄瓜，口感爽脆，常吃对人体有很多好处，可清热解毒，健脑安神，减肥强体。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒瘦肉炒黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜切块加适量盐抓匀腌制备用。

• 2、猪肉切块腌制备用。

• 3、黄瓜和红椒入油锅拉油后打起。

• 4、锅烧热加入油、贵州灯笼椒、蒜头、葱炒香。

• 5、下猪肉继续煸炒。

• 6、待猪肉熟时加鸡精、盐、胡椒粉调味，加入黄瓜炒匀，匀薄芡，淋少许香油。

• 7、出锅装盘。