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咸香鸡翅怎么做|咸香鸡翅的做法
栏目:
热菜
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1.09W
“
咸香鸡翅:肉质滑嫩,盐焗鸡味浓郁,比无穷还吮味!
”
食材明细
主料
鸡全翅
(5个)
辅料
盐
(80克)
味精
(10克)
鸡精
(20克)
盐焗鸡粉
(6克)
姜黄粉
(适量)
蒜头
(1颗)
姜
(1片)
香脆素
(2克)
清水
(1.5千克)
咸鲜
(
口味
)
卤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
咸香鸡翅的做法步骤
1、洗干净鸡翅,晾干水份
2、用开水焯一下,然后把清水烧开,将上述
调料
倒进去搅拌均匀
3、把鸡翅放进去,打开盖子等水开后关小火烧10分钟后,浸渍10分钟后即可
小窍门
简单易做!
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