“喜欢吃酸黄瓜,酸酸甜甜,口感爽脆,与蘑菇的“嘎吱嘎吱”相结合,不一样的感受”
1、焯口蘑,开锅下,再开出
2、所有配料切丝,ps:黄瓜要是酸就泡泡,我觉得OK,就直接吃了
3、油温略热,下锅炒辣椒,蒜片,姜丝
4、加肉丝,海鲜酱油,炒8成
5、加蘑菇,炒一会,再加酸黄瓜,可以勾芡。