鱼香豆干肉丝怎么做|鱼香豆干肉丝的做法

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼香豆干肉丝的做法步骤

• 1、主要材料图。

• 2、制作鱼香汁：酱油5毫升。

• 3、陈醋5毫升。

• 4、花雕酒5毫升。

• 5、加入盐2克。

• 6、加入糖3克。

• 7、肉丝中加入淀粉。

• 8、热锅放入油。

• 9、爆姜蒜和青红辣椒。

• 10、放入肉丝。

• 11、滑炒肉丝。

• 12、放入黑白木耳和豆腐干丝。

• 13、加入鱼香汁炒制2分钟出锅。