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水煮双臭怎么做|水煮双臭的做法
栏目:
热菜
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发布于:
/
人气:
8.2K
“
冬天吃的辣的暖暖的
”
食材明细
主料
肥肠
(500克)
臭豆腐
(3个)
辅料
辣椒
(5个)
青蒜
(3个)
生姜
(2个)
盐
(5克)
料酒
(1勺)
蚝油
(1勺)
微辣
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
水煮双臭的做法步骤
1、臭豆腐,肥肠切好
2、准备好辣椒,香葱,生姜
3、炒锅烧热放油,加调料,加肥肠,几分钟后加水,煮5分钟后放入臭豆腐,煮5分钟
4、倒入砂锅,小火炖10分钟,加入调味料,最后出锅前加入青蒜
小窍门
肥肠买卤好的,能省去很多时间
Tags:
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