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青椒炒老豆腐怎么做|青椒炒老豆腐的做法
栏目:
热菜
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食材
明细
主料
老
豆腐
(两大块)
辅料
青椒
(适量)
葱
(适量)
蒜
(适量)
配料
生抽
(适量)
盐
(适量)
糖
(适量)
味精
(适量)
微辣
(
口味
)
烧
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
青椒炒老豆腐的做法步骤
1、豆腐用电饼档煎至金黄,葱和青椒切段
2、青椒与蒜爆香油锅,下豆腐翻炒
3、加入生抽后翻炒,再加入盐与糖翻炒
4、加水至刚沫豆腐,盖盖子,闷至2分钟左右
5、放葱与味精后关火起锅,装盘,OK
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