1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、豆腐皮、榨菜丝。
2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3、起锅倒油烧热,下入青椒和榨菜丝翻炒翻炒。
4、接着,合入泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。