1、胡瓜去皮。
2、切片。
3、蒜瓣切片。
4、准备三个鸡蛋打散。
5、煎鸡蛋。
6、鸡蛋煎好盛出备用。
7、热油放蒜瓣。
8、放胡瓜炒一两分钟。
9、放适量水。
10、放鸡蛋。
11、放调味再焖炒几分钟。
12、成品图。