“吃过小龙虾尾的就知道这相比于小龙虾更加的方便,也更加入味,今年夏天安排起来。”
1、小龙虾尾解冻,然后放入开水锅中,放入姜片和料酒,去掉浮沫,捞出洗净备用。
2、洋葱切块,葱切段,青红椒切块,红99火锅底料切末,备用。
3、锅中倒油烧热,倒入火锅底料炒散炒香,放入小龙虾翻炒均匀,倒入啤酒焖煮十五分钟。
4、加入洋葱、青红椒、葱段,翻炒几分钟即可出锅。