1、土豆用开水煮2分钟捞出沥干备用。
2、准备好食材。
3、热锅放入辣椒煎,只需要放少许盐哦!煎3分钟左右捞出备用。
4、热油放入姜片蒜片白葱末和老干妈炒香。
5、放入五花肉翻炒3分钟。
6、放入土豆片。
7、翻炒片刻加入。
8、辣椒和少许盐味精调味即可。
9、好吃哦!