“锡纸排骨排骨是餐桌上的一道常客,其实做法不难,但要做得好吃也是一道难题,不妨试试这款锡纸排骨。腌制好的排骨利用锡纸包裹保留肉汁鲜味,揭开锡纸那瞬间,香气扑鼻,口水直流,在这冷冷的冬天加点辣椒更加有感觉。”
1、排骨洗净沥干,倒入所有调味料。
2、翻拌上色均匀,然后腌制5小时入味。
3、用锡纸包住排骨,一块一块裹好封严。
4、烤箱上下火230度预热10分钟,排骨放在烤网,在烤箱下方放入烤盘接油。
5、烤制25到30分钟即可出炉。
6、成品图
7、成品图
8、成品图