“简单易学,健康营养,快手菜。”
1、新摘南瓜芽尖。
2、去掉芽尖上的龙须,洗净控水。
3、淖一下,捞出,控干水分,切段。
4、蒜切碎。
5、锅烧热放适量油,倒入蒜炒香,再倒入南瓜芽尖加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
6、出锅装盘。
7、时令菜。