1、原材料,我就菜园里有的菜放,根据个人喜好,啥菜都行
2、所有的菜切好备用,刚才鸡蛋忘了拍照
3、面粉加入凉水和成这样的絮状。
4、揉成这样比较硬的面团。
5、擀成面条,我用的压面机,超级好用。
6、锅中加入少许油,油热放入葱花爆香。
7、出香味,加入肉丝炒至变色
8、加入西红柿,糖,盐,酱油翻炒。
9、加入水烧开。
10、水开加入面条,莴笋叶。
11、开始煮,要用筷子不停地翻搅,不然会糊锅,面熟了就可以出锅了。
12、再配上一碗辣椒圈,简单营养的晚餐就做好了。