“100克鲜面条,50克瘦肉,四分之一个洋葱,半个黄瓜,一撮黑胡椒粒,加上一些调料,很快就能做好色香味俱全的炒面来。一个人吃饭,经常就这样简单。虽然是简单的炒面,但浓香的美味,让我百吃不厌。”
1、准备好材料,猪肉丝用盐,生抽腌制10分钟
2、烧开水,下面条煮至6成熟,捞出沥水
3、热锅凉油,下腌好的肉丝炒至变色
4、下葱姜蒜末炒香
5、下洋葱,黄瓜一起炒片刻
6、调入老抽,生抽,盐,蚝油炒匀
7、下面条一起翻炒,约炒2-3分钟
8、撒入葱花,黑胡椒粒,鸡精炒匀即可起锅
9、色香味俱全的炒面,有木有诱惑到你呢,反正我是百吃不腻哦