1、看看原料吧
2、菜豆角切段,胡萝卜,卷心菜,黄瓜切粗条。
3、虾仁过水焯熟。
4、葱花炝锅,放瘦猪肉
5、炒至肉变白,放两小袋欣和甜面酱,
6、煸炒均匀。
7、放入卷心菜,胡萝卜,菜豆角。
8、蒸熟的细面条放蔬菜上面,放少许盐,淋少许水。
9、不断煸炒3-5分钟,注意别糊锅。
10、出锅前放黄瓜和虾仁即可。
11、酱香浓郁的炒面
炒面时,要不停翻炒。注意别糊锅。