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面条
鸡蛋挂面怎么做|鸡蛋挂面的做法
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面条
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食材明细
主料
挂面
(适量)
鸡蛋
(1个)
瘦肉
(适量)
辅料
盐
(适量)
鸡精
(适量)
香菜
(适量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鸡蛋挂面的做法步骤
1、锅中加油打入鸡蛋
2、将鸡蛋两面煎至金黄,有少许焦焦的
3、加入开水,小许盐调味煮开
4、加入挂面煮开
5、至挂面断生后放小许瘦肉片,煮开后加少许鸡精,洒上香菜即可
6、成品。
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