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涼拌芝麻菠菜怎么做|涼拌芝麻菠菜的做法

栏目: 冷菜 / 发布于: / 人气:1.23W

涼拌芝麻菠菜的做法涼拌芝麻菠菜怎么做

食材明细

主料

菠菜（适量）

辅料

花椒（适量）
香油（适量）
黑胡椒粒 （适量）
生抽（适量）
糖（适量）
盐（适量）
葱花（适量）
红辣椒粒 （适量）
蒜蓉（适量）
姜蓉（适量）
熟白芝麻 （适量）

咸鲜（口味）
拌（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

涼拌芝麻菠菜的做法步骤

1、锅里加入香油，加入适量花椒，小火炸出香味，剔出花椒
2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油
3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁
4、锅里加入足够多的水烧开，加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟
5、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水，挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可

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