1、准备洗干净的菠菜,胡萝卜丝,蒜末,腰果(放入空气炸锅中烤了一下下)。
2、凉拌菜三宝:淡酱油,蚝油,香油。
3、锅中水烧开,加几滴油,放入胡萝卜丝,菠菜烫熟。
4、大约烫两分钟即可。
5、捞出来沥水后放入大碗中。
6、加入蒜末。
7、加入淡酱油,蚝油,香油,熟白芝麻。
8、拌匀。
9、最后把烤好的腰果放在表面即可。
10、成品图。
11、成品图。
最好是即做即食。